はじめまして😊
「まちの栄養相談室 ここまるkitchen」の管理栄養士 です。
現在、熊本市での食と健康をつなぐ「ここまるkitchen」の開業に向けて熊本市東区保田窪で準備を進めています。
「ここまるkitchen」は、管理栄養士による食と健康の地域拠点として、
⭐️配食サービス(高齢者や地域住民の方向け)
⭐️子どもから大人までが集える、朝ごはん食堂🍙
⭐️栄養相談や料理教室(シニア・子ども・介護者・各専門職など対象)
⭐️完全予約制のディナーを展開していく予定です。
地域の方が気軽に立ち寄れて、食を通して笑顔とつながりが生まれる場所にしたいと思っています。
これからこのブログでは、
🍙お店づくりの進捗
🍙メニュー開発の様子
🍙栄養や健康に役立つ豆知識
🍙地域の活動紹介
などを発信していきます🙋♀️✨
オープンは令和7年11月中旬を予定しています。
準備の裏側や日々の小さな発見を、どうぞお楽しみに!
