あの日、ふと窓の外の空を見ながら思いました。 「これからは、自分の力で、地域の人の健康を支えていきたい。」 25年間、高齢者施設で管理栄養士として働いてきました。 たくさんの入所者さんと関わり、日々の食事づくりや栄養管理続きを読む “管理栄養士として独立を決めた日🍀”
カテゴリーアーカイブ: 開業準備
朝の時間を、もっとやさしく。― ここまるkitchenの「朝ごはん地域食堂」への想い ―
朝の時間って、どうしても慌ただしくなりがちですよね☀️「ゆっくりごはんを食べたいけど、つい抜いてしまう…」そんな声を、地域の方から何度も耳にしました。 ここまるkitchenの「朝ごはん地域食堂」は、通学・通勤前のちょっ続きを読む “朝の時間を、もっとやさしく。― ここまるkitchenの「朝ごはん地域食堂」への想い ―”
👩🍳 管理栄養士に繋がりたい人、集合〜♡
朝ごはん・たまご焼き・働くママ、パパ応援✨みんなの笑顔があつまる場所、はじめます☺️ ここまるkitchen #熊本 #管理栄養士 #ダイエット料理教室 #食べて整う #健康ごはん #ここまるごはん #女性の健康 #食と続きを読む “👩🍳 管理栄養士に繋がりたい人、集合〜♡”
開業準備記録①：内装のアイデアと保健所への図面相談に行ってきました
🌿開業準備記録①：内装の図面を持って保健所への相談に行ってきました まちの栄養相談室ここまるkitchenの開業に向けて、少しずつ準備が進んでいます。今日は、店舗の内装を考えていることと、保健所へ図面を見せに行った日のこ続きを読む “開業準備記録①：内装のアイデアと保健所への図面相談に行ってきました”
ローカルビジネス大学 熊本校 第2期に参加しました― 地域とともに歩む「ここまるkitchen」の第一歩 ―
こんにちは。まちの栄養相談室「ここまる kitchen」の管理栄養士です😊 🧡 はじめに開業準備を進める中で、「地域とともに育つお店」にしたいという思いが強くなりました。そんな時に出会ったのが「ローカルビジネス大学 熊本続きを読む “ローカルビジネス大学 熊本校 第2期に参加しました― 地域とともに歩む「ここまるkitchen」の第一歩 ―”
🍀 ここまる kitchenという名前に込めた想い
― 食と人をまるくつなぐ場所を目指して ― 🧡 「ここまる kitchen」に込めた意味 『ここまる kitchen』という名前には、“こころがまるくなるような場所”という想いを込めました。 「たくさんの人が関わり」「た続きを読む “🍀 ここまる kitchenという名前に込めた想い”
ここまるkitchen
管理栄養士の開業準備ブログを始めました♪
はじめまして😊「まちの栄養相談室 ここまるkitchen」の管理栄養士 です。 現在、熊本市での食と健康をつなぐ「ここまるkitchen」の開業に向けて熊本市東区保田窪で準備を進めています。 「ここまるkitchen」は続きを読む “管理栄養士の開業準備ブログを始めました♪”
ここまるkitchen 